桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝。是桃樹自然分泌,或在外力作用下產(chǎn)生傷口,而分泌桃膠有利于傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發(fā),產(chǎn)生的固體。桃膠是半透明的多糖物質(zhì),用途廣泛。紡織工業(yè)用作酸性印花漿料,花筒雕刻工藝用作保護(hù)膠劑,印刷工業(yè)用作金粉膠粘劑,還可食用、藥用和作紙品粘劑,可代替進(jìn)口的阿拉伯膠。
傳統(tǒng)桃膠曬干方法:
一、采收在桃、李、杏、櫻桃樹生長季度采收桃膠。用小刀削取上述樹種樹干上的膠質(zhì)物,置于陽光下曬干,即為桃膠原料。采收桃膠時不得傷及樹皮。
二、去雜將采收的干桃膠原料用水浸泡(固液比為1:2),當(dāng)原料浸脹后,將其撕成細(xì)塊,把其中樹皮、木屑、泥沙等雜質(zhì)清除干凈,再瀝去水分即可轉(zhuǎn)入下道工序。
三、水解將去雜的原料和水加入到夾套反應(yīng)鍋中,攪拌后用蒸汽或油浴加熱,溫度控制在120℃左右。經(jīng)3-6小時即可完成反應(yīng),再通過40目銅絲網(wǎng)篩過濾,再裝入大缸中,即為待漂白產(chǎn)品。
四、漂白將待漂白產(chǎn)品進(jìn)行強(qiáng)烈攪拌,并逐步加入10%的氯酸鈉漂白液,并加入0.1%-0.2%的甲醛或0.005%的多菌靈防腐。即為基本不褪色的半成品。
五、最后進(jìn)行干燥處理——將桃膠放在不銹鋼盤中用蒸氣吹掃,或直接在鍋內(nèi)用火加熱,加熱過程中要不斷翻動,干后得到含水50%的膏狀產(chǎn)品。如用曬干或烘干,可得到純固體桃膠。
使用億思?xì)WECOZ烘干機(jī)將桃膠放入物料車托盤,推進(jìn)烘干房一烘干過程需要12-15小時,溫度控制在55度,連續(xù)除濕即可完成。