黃梔子是一味藥食兩用的中藥，味苦，性寒，無毒。歸入心經(jīng)，胃經(jīng)，肺經(jīng)和三焦經(jīng)。具有解毒利濕，清熱瀉火，涼血的功效。梔子有很好的瀉火功效。對心煩失眠，躁擾不寧，郁悶以及火熱所引起的高熱煩躁，都有很好的療效。梔子能夠消腫解毒，對于外部燙傷，可以將梔子碾成末后外敷患處，會有很好的治療效果。
傳統(tǒng)的黃梔子烘干主要依托太陽晾曬和燒煤來烘干。太陽晾曬成本較低，但是費時費力，要是遇上潮濕天氣，黃梔子干的品質(zhì)較差。燒煤燒柴的方法容易造成污染，作為中藥無法達到藥用檢測標準，而且容易出現(xiàn)干燥不均勻，成品色澤不好，藥效成分流失。黃梔子鮮果的成熟時間在每年11月，基本需要在2個月內(nèi)完成干燥的生產(chǎn)，熱泵烘干機烘干效率高，滿足烘干要求。
億思歐ECOZ黃梔子熱泵烘干需要分成三個階段。
初始烘干除濕
剛采摘出來的黃梔子含水分較高，通常達80%左右，黃梔子烘干溫度前期用55℃左右來烘干時間在1到2小時，烘干的同時要進行除濕，排除掉黃梔子的部分水分，這時黃梔子的含水率降至約60%。
升溫烘干除濕
將烘干溫度調(diào)到60℃左右，模式烘干+排濕，烘干時間為4小時，讓黃梔子含水量降至20%到30%左右。
烘干完成
把烘干溫度調(diào)至62℃左右，濕度18%，連續(xù)除濕，烘干時間2.5小時。以用手捏碎黃梔子為烘干完成。
 
黃梔子烘干注意事項
在尾端時間區(qū)域進行顏色觀察，適當(dāng)調(diào)整溫度。在烘干過程中，精確有效的對循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量控制，降低有效成分（如含黃酮類梔子素、藏紅花素、藏紅花酸、D-甘露醇等等）流失，滿足黃梔子作為中藥使用的需求。